Przygotowanie: 30 min. Oczekiwanie: 1 h Pieczenie: 20 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji
pół kilograma mąki
12 łyżek cukru
pół kostki masła
pół kostki drożdży
1 jajko
szklanka mleka
100g rodzynek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z mąki, mleka i drożdży zrobić zaczyn. Odstawić do wyrośnięcia. Rodzynki zamoczyć w ciepłej, bardzo słodkiej wodzie. 2. Dodać roztopione masło, jajko i cukier. Wyrobić ciasto i ponownie odstawić do wyrośnięcia. 3. Ciasto wymieszać z rodzynkami. Uformować bułeczki. Piec w temp. 150st. na złoty kolor. Podawać po ostygnięciu. 4. Zamiast rodzynek można zrobić owocowe lub serowe nadzienie.
