Przygotowanie: około1godz. Oczekiwanie: do wystygnięcia Gotowanie: 30 minut na małym ogniu
SKLADNIKI:
Składniki
1 duża pomarańcz ze skórką,25dkg.marchwi,2szl.i 2łyzki cukru,6l.wody,
3łyżeczki kwasku cytrynowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pomarańczę pokroić w kostkę,marchew obrać i również pokroić w drobną kostkę,przełożyć do garnka,zalać 2litrami zimnej wody i zagotowaćgdy marchew będzie miękka zestawić z ognia i zmiksować następnie zagotować 4 litry wody dodając cukier i kwasek cytrynowy,gdy cukier się rozpuści połączyć go ze zmiksowanymi składnikami,pogotować jeszcze kilka minut podawać schłodzone (można dodac kostki lodu a brzeg szklanki ozdobić listkiem mięty)NA ZDROWIE!!!!