1. 1 pierś z kurczaka pokroić w paski, posypać obficie przyprawą Gros / zalecana Kotany lub Prymat/ przesmażyć i wyłożyć do dużego naczynia
następnie cebulę pokroić w kosteczkę i wyłożyć na kurczaka/ osolić i posypać pieprzem/
dalej kroimy ogórki konserwowe w kosteczkę i wykładamy na cebulę , potem polewamy keczupem.
Dalej wykładamy kukurydzę , potem czerwoną drobno pokrojoną paprykę i znowu sół i pieprz,
Całość polewamy majonezem i na to wykładamy poszatkowaną pekinkę.
Wstawiamy do lodówki , najlepsza po kilku godzinach.
Kolejność układania produktów jest bardzo istotna dla smaku całości.