Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 25-30minut Gotowanie: 10minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
6 dużych porów, 2 łyżeczki cukru,
2 szklanki startego żółtego sera.
Na sos: szklanka śmietany,
łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka keczupu,
łyżka mąki ziemniaczanej, wegeta,
zioła prowansalskie, sól, pieprz.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z porów obciąć zielone części i opłukać warzywo. Wodę zagotować z solą i cukrem, ok. 10 minut gotować pory. Pozosatwić w wodzie do ostudzenia. 2. Wymieszać składniki sosu, doprawić solą, pieprzem i wegetą. Osączone pory przekroić wzdłuż na połówki i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Zalać sosem, posypać pokruszonymi ziołami prowansalskimi i startym serem. 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i zapiekać 25-30 minut. Gdy ser się zrumieni, a potrawa zacznie odstawać od brzegów naczynia, wyjąć naczynie z piekarnika. Podawać gorące z ryżem lub pieczywem.
