Przygotowanie: ok. 40 minut Pieczenie: 30-40 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
15 dag maku, 5 dag mąki
4 jaja, 10 dag cukru
łyżeczka proszku do pieczenia, 2 budynie śmietankowe
3/4 litra mleka
3 banany, biszkopty
galaretka pomarańczowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mak sparzyć wrzątkiem, odcedzić, dwukrotnie zemleć. Żółtka ubić z cukrem i dwoma łyżkami wody na pianę, dodać mąkę, proszek, mak. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą makową. Piec 30-40 minut w temperaturze 200 stopni. 2. Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu, wyłożyć na makowy spód, przełożyć plasterkami banana, schłodzić. Na wierzch ułożyć biszkopty i zalać tężejącą galaretką. Ponownie schłodzić. Smacznego!
