1. ¦liwki węgierki kroimy w ćwiartki i gotujemy z 60g cukru,łyż.wody i aromatem cytrynowym. 2. Przesian± m±kę wymieszać z 60 g cukru i łyżeczk± proszku do pieczenia. Zimne masła siekamy z wcze¶niej przygotowan± m±k±.
W mleku roztrzepać 1jajo i przelać do m±ki. Wszystko dokładnie wymieszać. 3. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć ¶liwki i zalać ciastem. Piec ok 30-40 min na złoty kolor w rozgrzanym piekarniku. 4. Ciasto najlepiej smakuje na ciepło z bit± ¶mietan±.
Smacznego!!
