Przygotowanie: 40 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki
ziemniaki, dowolna ilość,
mąka ziemniaczana,
1 jajko,
bułka tarta i masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować ziemniaki i zmielić. Zrobić z nich kulę i
1/4 tej kuli dodać mąki ziemniaczanej. 2. Do ziemniaków i mąki dodać jajko i wszystko zagnieść. 3. Porobić kulki z dziurką i ugotować w osolonej wodzie ok. 5-6 min. 4. Podawać na 3 sposoby:
-polane smietaną i cukrem,
-polane bułką tartą ze stopionym masłem,
-polan sosem, np. myśliwskim lub ostrym.
