1. Cukier zrumienić na karmel. Dodać miód, margarynę, cukier. Podgrzewając i mieszając rozpuścić. Wystudzić. 2. Dodać mąkę, jaja, przyprawę do pierników, kakao i sodę rozprowadzoną w mleku. Dokładnie wymieszać i wyłożyć do plastikowego naczynia. Przykryć folią i odstawić na 2 tygodnie do lodówki. 3. Po tym czasie dodać bakalie, wymieszać, najwygodniej ręką. Umieścić w formie i piec około 60 min. 4. Piernik można przełożyć masą kajmakową, marmoladą lub dżemem śliwkowym. Polukrować lub oblać polewą. Długo zachowuje świeżość. Z każdym dniem smakuje bardziej.