Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Piernik dojrzewający 2 tygodnie

Przygotowanie: 30 minut
Oczekiwanie: 2 tygodnie
Pieczenie: 1 godzina
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 3 szklanki mąki
  • 0,5 margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki cukru na karmel
  • 0,5 szklanki mleka
  • 2 jaja
  • 25 dkg miodu naturalnego lub sztucznego
  • 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 torebki przyprawy do pierników
  • bakalie (orzechy, rodzynki, owoce kandyzowane)
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukier zrumienić na karmel. Dodać miód, margarynę, cukier. Podgrzewając i mieszając rozpuścić. Wystudzić.
2. Dodać mąkę, jaja, przyprawę do pierników, kakao i sodę rozprowadzoną w mleku. Dokładnie wymieszać i wyłożyć do plastikowego naczynia. Przykryć folią i odstawić na 2 tygodnie do lodówki.
3. Po tym czasie dodać bakalie, wymieszać, najwygodniej ręką. Umieścić w formie i piec około 60 min.
4. Piernik można przełożyć masą kajmakową, marmoladą lub dżemem śliwkowym. Polukrować lub oblać polewą. Długo zachowuje świeżość. Z każdym dniem smakuje bardziej.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie