|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Migdałowy jabłecznik
Przygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 50 minut
Kaloryczność: 250 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji - szklanka mąki
- 10 dag mielonych migdałów
- 1/2 szklanki cukru
- kostka masła
- 3 jabłka
- 4 łyżki prażonych jabłek
- 2 łyżki płatków migdałowych
- cukier puder do posypania
- tłuszcz do formy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę zagnieść z migdałami, cukrem i masłem na miękką masę.
Około 1/3 ciasta owinąć folią, włożyć do lodówki.
2. Tortownicę (o średnicy 24 cm) natłuścić, dno wyłożyć pozostałym ciastem. Piec 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.
3. Jabłka umyć, pokroić w ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne. Ćwiartki jabłek pokroić w kostkę.
Na cieście rozsmarować prażone jabłka. Na wierzchu ułożyć kawałki jabłek.
4. Odłożone ciasto wyjąć z lodówki, pokruszyć na jabłka.
Kruszonkę posypać płatkami migdałowymi.
5. Piec jeszcze 30 minut.
Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.
|
|
|
