1. Po usunieciu kosci z miesa pokroic w plastry,rozbic tluczkiem,posolic, popieprzyc i wstawic do lodowki. 2. Z jaj,2 lyzek maki i musztardy przygotowac sos.Plastry miesa obtoczyc w pozostalej mace,nastepnie w sosie musztardowym i smazyc w duzej ilosci tluszczu na zloty kolor. 3. Jest to bardzo dobre!!!!!!Smacznego!!!!