Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Stefanka

Przygotowanie: ok. 1,5 godziny
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • Ciasto: 2 całe jaja, 1 szklanka cukru, 1 łyżka stołowa miodu,
  • 1 łyżka stołowa margaryny, 5 łyżeczek proszku do pieczenia,
  • ok. 1/2 kg mąki do zagniecenia.
  • Krem: 1 margaryna, 2 szklanki mleka,
  • 4 łyżki stołowe mąki krupczatki, 1 szklanka cukru pudru,
  • sok z 1 cytryny, olejek rumowy.



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto: Zagnieść ciasto, rozdzielić na 5-6 części, rozwałkować je jak najcieniej i upiec. Temperatura ok.200 stopni, przez ok. 30 minut.
2. Krem: Zagotować 1 szklankę mleka, a drugą rozmieszać z mąką krupczatką i wlać do gotującego się mleka, stale mieszać, aż do zgęstnienia masy. Ostudzic.
3. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodawać schłodzoną masę i ucierać. Na koniec dodac sok z 1 cytryny i olejek. Smarować placki. Wierzch ciasta polać dowolną polewą.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie