Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 1,5 godziny Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
20 dag białej czekolady,
150 ml śmietany UHT,
10 dag wiórków kokosowych,
5 dag masła,
3 łyżki cukru pudru.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śmietanę UHT zagotować z dodatkiem wiórków i zestawić z ognia. Dodać pokrojoną na kawałki białą czekoladę i mieszać do chwili, aż sie całkowicie rozpuści. Masę odstawić na godzinę, aż ostygnie do temperatury pokojowej. 2. Dodać miękkie masło i wymieszać. zimnymi rękami formować z masy kulki wielkości wiśni, obtaczać je zw cukrze pudrze, ułożyć na tacy pokrytej pergaminem i odstawić do całkowitego zastygnięcia.
