Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 30 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
30 dag płatków owsianych,
10 dag cukru,
10 dag masła,
jajko,
olejek migdałowy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Płatki owsiane zrumienic na patelni bez tłuszczu, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na białą puszystą masę. Dodać żółtko, a następnie wsypać zrumienione płatki. Wymieszać. Na koniec dodać ubite na sztywną pianę białko i kilka kropli olejku migdałowego. Delikatnie wymieszać. 2. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Łyżką nakładać porcje ciasteczek, zachowując między nimi odległość 4-5 cm odstępu. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni, okolo 30 minut.
