1. Jajko/a wbiæ na talerz. Dosypaæ wszystkich przypraw - tak rozs±dnie, trochê wiêcej mo¿e byæ oregano i bazylii. Rozbe³taæ widelcem, aby siê wszystko dobrze wymiesza³o - aby po³±czy³o siê ¿ó³tko z bia³kiem. 2. Zamoczyæ kromkê z dwóch stron, tak aby lekko przesi±k³a jajkiem. 3. Na rozgrzany olej po³o¿yæ kromkê. Obsma¿yæ z dwóch stron, aby jajko ca³kowicie siê ¶cie³o i lekko zabr±zowi³o. Ogieñ pod patelni± nie mo¿e byæ za du¿y ! Gdy jedna strona bêdzie ju¿ podsmazona mo¿na po³o¿yæ ¿ó³ty ser - najlepiej drobniutko starty lub cienki plasterek. 4. Zdj±æ grzankê z patelni - polaæ ketchupem. SMACZNEGO :-)
Uwaga: 1 jajko starcza ¶rednio na max. 3 wiêksze kromki chleba.