|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Won tony nadziewane wołowiną
Przygotowanie: 15 minut
Smażenie: 10 minut
Duszenie: 30 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - Opakowanie placków ryżowych
- 0,5 kg mielonej wołowiny
- szklanka posiekanej świeżej kolendry
- posiekana duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- puszka pomidorów
- oliwa z oliwek do głębokiego smażenia
- zielona papryka, pokrojona w kostkę
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelni rozgrzać trochę oliwy, dodać czosnek, cebulę i paprykę. Poddusić, dopóki cebula się nie zeszkli i papryka nie zmięknie. Wrzucić mięso, dusić, dopóki nie zbrązowieje.
2. Dodać pomidory i kolendrę. Dusić, mieszając co jakiś czas, sos mięsny powinien być gęsty.
3. Placki ryżowe zwilżyć wodą. Na środek każdego nałożyć ok 2 łyżki farszu. Zlepić ze sobą przeciwległe brzegi, lekko skręcić, żeby uformowały sakiewkę.
4. W rondelku rozgrzac olej/oliwę. Smażyć wontony, dopóki nie będą złocisto-brązowe.
|
|
|
