1. Kurczaka kroimy w kostkę,solimy,sypiemy trochę przypraw i odstawiamy pod przykryciem.Cebule kroimy w drobną kostkę razem z czosnkiem. Na rozgrzany olej wsypujemy curry,a po kilku minutach dokładamy cebulę z czosnkiem-chwilę dusimy,po czym dodajemy kurczaka (co jakiś czas mieszamy). Gdy kurczak będzie miękki dodajemy ananasa również pokrojonego w kostkę wraz z odrobiną soku z ananasa. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
