1. Makaron ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Rozdrobnić widelcem. Orzeszki lekko zrumienić na suchej patelni i połączyć z makaronem. Dodać seri przetarty czosnek. Doprawić do smaku wegetą. 2. Pierś pokroić w plastry i delikatnie rozbić. Oprószyć wegetą z obu stron. Każdy plaster posmarować przygotowanym farszem. Zwinąć w roladki. 3. Jajka rozmącić z wegetą i mąką ziemniaczaną. Roladki panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na rumiano z każdej strony .
