1. Upiec biszkopt i przeciąć na połowę. 2. Masa: 2 galaretki rozpuścić w 1/2 litra wody. Tężejącą zmiksować z serem, dodając 2 łyżki cukru.Śmietanę ubić ze śnieżką. Dodać do sera i wszystko delikatnie wymieszać. 3. Kokos prażony: 10 dkg kokosu, 2 łyżki cukru uprażyć z łyżką masła na złoty kolor. 4. Na połowę biszkoptu wyłożyć 3/4 cześci masy. Przykryć drugą połówką biszkoptu. Wierzch posmarować resztą masy i posypać prażonym kokosem.
Coś wspaniałego!!
Smacznego.
