1. Do wykonani tortu potrzebne są dwa biszkopty.
Z białek ubić pianę. Usztywnić cukrem dodając po jednym żółtku. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. 2/3 ciasta wlać do tortownicy okrągłej i 1/3 do tortownicy - serca. Piec około 30 minut (do leciutkiego zrumienienia).
Podobnie wykonać drugi biszkopt. Po wystudzeniu placki przekroić na pół. 2. Przygotować krem: czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli (miseczkę z połamaną czekoladą wstawić na garnku z gorącą wodą) lub w mikrofalówce (podzielić na kostki i ułożyć w wianuszek pozostawiając środek pusty, bo inaczej się spali). Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody 3. Śnieżkę ubić z mlekiem. Schłodzoną kremówkę też ubić. Obie śmietany połączyć, dodać odrobinę rozpuszczonej żelatyny. Podzielić na pół. Do jednej części dodać (miksując) czekoladę i ewentualnie do smaku trochę cukru pudru oraz połowę ciepłej żelatyny. Szybko posmarować jeden placek okrągły i dwa serca. 4. Pozostałą część śmietany zmiksować z mlekiem skondensowanym i połączyć z pozostałą ciepłą żelatyną. Przełożyć pozostałe placki.
Tort ładnie udekorować
