1. Mrożone owoce przelać na cedzaku wrzącą wodą, dokładnie osączyć i pokroić w kostkę lub paseczki. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny lub pomarańczy. 2. Wymieszać ze śliwkami i truskawkami. Wiórka kokosowe zalać śmietanką, odstawić na 15 minut. Żółdko ubić do białości z cikrem i cukrem waniliowym, wymieszać ze śmietanką i wiórkami kokosowymi, zalać owoce. Podawac zaraz po przygotowaniu.
