1. Kurczaka dokładnie umyć i pokroić na części natrzeć papryką solą i pieprzem.przełożyć do miseczki przykryć folią spożywczą i wstawić na około gogzinę do lodówki ,przesmażyć kurczaka na złoty kolor i przełożyć do garnka podlać bulionem i gotować pod przykryciem. 2. W miedzyczasie gdy kurczak się próży zarobić ciasto tak jak na makaronprzełożyć na stolnicę i bardzo cienko rozwałkować,gdy mięso będzie już prawie miękkie polożyć ciasto na wierzch mięsa i gotować jeszcze kilka minut aż ciasto dobrze otuli kurczaka i się ugotuje. 3. podajemy na gorąco wykrawając ciasto z porcjami mięsa,można podawać z ryżem,ziemniaczkami piurre SMACZNEGO!!!!!!!!!
