1. Cebule obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na łyżeczce tłuszczu. Oczyszczoną kapustę drobno posiekać, dodać do cebuli, wymieszać na małym ogniu. Mięso wymieszać z kapustą, dodać kaszę. Dodać jajka, posiekaną zieleninę, szczypte granulowanego czosnku, doprawic do smaku. 2. Uformować osiem niewielkich płaskich kotlecików, obtoczyć w tartej bułce i obrumienić z obu stron na tłuszczu. Przecier pomidorowy doprawic czosnkiem granulowanym oraz przyprawa do zup, ewentualnie cukrem, solą i pieprzem. 3. Wymieszać z suszonymi ziołami. Kotlety przełożyć do formy do zapiekania, zalać sosem pomidorowym. Przykryć folią alumiową i wstawić do nagrzanego piekarnika (200*) na około 40 minut.
