Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 5 min Pieczenie: ok 60 min Smażenie: ---- Duszenie: -------- Gotowanie: --------- Trudno¶ć: prosty
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji
margaryna 250g
m±ka 2 szkl.
cukier 1 3/4 szkl.
proszek do pieczenia 2łyżeczki
kakao 3 łyżki
woda 3/4 szkl.
bakalie
czekolada gorzka + 3łyżki masła
5 jaja
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do małego garnka wlać wode + cukier 1szkl.+ kakao, dobrze wymieszać i dodać margaryne nie doprowadzaj±c do zagotowania!! odstawić do wystygnięcia 2. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z 3/4 szkl. cukru 3. M±ke przesiać z proszkiem do pieczenia, białka ubić na sztywn± pianę!! Bkalie spażyć gor±ca wod± a następnie odcisno±ć i oprószyć w m±kę 4. do masy jajecznej dodać ostudzon± mieszaninę, potem m±kę, następnie delikatnie mieszaj±c dodać białka 5. Na końcu dodać batalie, wymieszać. Wlać do foremki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej kaszk± mann±!! 6. Piec ok 60min. w temp. 200*
Po upieczeniu wyj±ć z foremki, pozostawic do wystygnięcia. 7. Do rondelka włożyć 3 łyzki masła, rozpu¶cić dodać czekoladę i mieszać nie doprowadzaj±c do zagotowania!! Polać cisato ze wszystkich stron i pozostawić do zastygnięcia1 8. SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!:-)
