Przygotowanie: 20 min Pieczenie: 45-50 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
3 szklanki mąki
2 łyżeczk proszku do pieczenia
250 g masła
6 żółtek
4 łyżki cukru!
1,5 kilogramów jabłek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Połowe dać do zamrażark aby sie schłodziło. 2. W trakcie ubijania białek (z 6 jaj) dodać 3/4 szklanki cukru pudru i 1 kisiel cytrynowy 3. Najpierw wyłożyć ciasto na blachę! Jabłka utrzeć i wyłożyć na ciasto. Na jabłka wyłożyć białka z kisielem. I na koniec utrzeć ciasto z z zamrażarki na tarce o dużych oczkach 4. UWAGA!
Ciasto jest kruche wiec nie przejmujcie się jeśli będzie sie rwać!
Jabłka można ugotować, a gdy ostygną dodać do nich bułkę tattą, cukier waniliowy i cukier orza troche cynamonu- według uznznia! Zależy jak komu smakuje!
Blacha powinna być duza i prostokątna wysmarowama masłem i wyspana bułką tartą! 5. Ciasto to jest naprawde smaczne! I bardzo efektownie wygląda! Nadaje sie na wszelkie okazje!
Smacznego!
