Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



ŻEBERKA GLAZUROWANE na grilla

Przygotowanie: 20 min
Oczekiwanie: 1 godz.
Pieczenie: 30 min
Trudność: ŁATWE


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 2 kg chudych żeberek
  • Marynata
  • 1 łyżeczka imbiru, 1 cytryna, 6 łyżek sosu sojowego, 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki wina półwytrawnego, 2 łyżki dobrego keczupu
  • 1 łyżeczka sosu tabako lub sambal lub harrisa.
  • Sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do rondelka włożyć wszystkie składniki marynaty zagotować. Do miski włożyć żeberka ( porcja na osobę 4 żeberka) i zalać gorącą marynatą i marynować 1 godzinę. Po zamarynowaniu układamy na rozgrzanym grillu w trakcie pieczenia smarujemy marynatą. Piec do miękkości.
2. Podawać z ziemniakami zasmażanymi. Ziemniaki małe ugotować w mundurkach na parze, obrać pokroić w ósemki ,a następnie smażyć we frytownicy na złoty kolor. SMACZNEGO





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie