Przygotowanie: ok 10/15 min Trudność: facile / łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
250g spaghetti; pół puszki sardynek; natka pietruszki; czosnek;
bułka tarta, oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować na al dente. Na patelni rozgrzać oliwę i zrumienić bułke tartą (ok 2 łyżki). Do miseczki wyłożyć sardynki, rozdrobnić widelcem, dodać, posiekaną natkę pietruszki, czosnek przeciśnięty, lub drobno posiekany, wymieszać. Masę dodać do bułki tartej i podsmażyć chwilę wszystko razem. 2. Połączyć z makaronem, wymieszać i gotowe. Oczywiście wino i peperoncino ;-) 3. Jeżeli ktoś nie przepada za sardynkami lepiej dać sobie spokój. Danie ma specyficzny smak. Ja uwielbiam wszystkie makarony ;-) 4. Buon appetito..........!!!!