Przygotowanie: ok. 30 min. Smażenie: ok. 15 min. (wszystko) Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
250 g makaronu penne
150 g szynki
200 ml śmietany
garść mrożonego zielonego groszku
1 cebula
4 średnie pieczarki
sól, pieprz
ser parmezan np.Coreggio
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. 2. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulkę i pieczarki. 3. Nastepnie wrzucamy na patelnię pokrojoną w kawłki szynkę. Podsmażamy. 4. Wlewamy na patelnię śmietanę. Mieszamy i chwilę wszystko smażymy. 5. Dodajemy garść zielonego groszku i łyżkę parmezanu. Solimy i pieprzymy (niewiele) do smaku. 6. Chwilę wszystko razem jeszcze smażymy. A nastę pnie łączymy z odcedzonym makaronem. Posypujemy parmezanem. Gotowe :) SMACZNEGO!