Przygotowanie: 1,5 godziny Pieczenie: 60 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
Ciasto: 50 dag mąki, 10 dag cukru,
25 dag masła, 3 jajka, szczypta soli, cukier waniliowy,
4 łyżeczki proszku do pieczenia.
Nadzienie: 1 kg jabłek, 10 dag cukru,
2 torebki cukru waniliowego, 3 dag zmielonych migdałów,
10 dag rodzynek, cynamon.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać cukier i resztę sypkich składników, połączyć z masłem. Zagnieść ciasto. 2. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z pozostałymi składniikami nadzienia. 3. 2/3 ciasta wyłożyć na natłuszczoną blachę, przykryć nadzieniem i pozostałą częścią ciasta. Piec 60 minut w temperaturze 200 stopni. Posypać cukrem pudrem.
