1. Makaron ugotować w osolonej wodzie. 2. Na patelni podsmażyć pokrojona w kostkę cebulkę i boczek. Zasmażyć to wszystko z łyżką mąki. Nastepnie wlać trochę zimnego mleka, tak aby na patelni zrobił nam się sos. 3. Dodajemy do niego rozmrożony szpinak i wszystko razem mieszamy, podsmażamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatałową do smaku. 4. Mieszamy z ugotowanym makaronem. Posypujemy startym parmezanem. Gotowe:)SMACZNEGO!!!