Przygotowanie: ok. 1 h Smażenie: ok.5 min Duszenie: ok. 20 min Kaloryczność: 600 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 piersi kurczaka
3 pomidory
koncentrat pomidorowy
sól i pieprz
1 cebula
olej
1 szklanka ryżu lub 6 ziemniaków
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrój piersi kurczaka na kawałaki. Obtocz je w soli i pieprzu i zostaw na ok. 15 min. w tym czasie pokrój pomidory i cebule, którą podsmarz na patelni. 2. Podsmaz kurczaka. Dodaj do rondelka olej, kurczaka, pomidory i cebulę. Po 20 min duszenia dodaj ok. 2,5 łyżeczki koncentratu. 3. Jak już sie udusi wyłóż wszystko na tależ. Podawaj razem z ryżem lub ziemniakami.
