Przygotowanie: 15 min. Gotowanie: 1 godz. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 Pierś z kurczaka
Kapusta pekińska
1 kg ziemniaków
por
cebula
3 Marchewki
seler
pietruszka (korzeń i nać)
pomidory z puszki (lub koncentrat)
pieprz, sól, liście laurowe, ziele angielskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Nastawić w garnku pierś z kurczaka razem z przyprawami gotować na małym ogniu. Dorzucić pokrojone: marchewkę, pietruszkę, seler, por, cebulę. 2. Gdy marchewka lekko zmięknie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. 3. 15 minut przed końcem gotowania dorzucić posiekaną kapustę pekińską, a gdy zmięknie, dodać pomidory z puszki lub koncentrat. Zagotować.
