Przygotowanie: 20 - 30 minut Trudność: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
2 chińskie zupki grzybowe (łagodne)
puszka kukurydzy
15 dag pieczarek
cebula
1-2 laski kabanosków drobiowych
2 łodygi selera naciowego (i kilka listków do dekoracji)
1-2 łyżki posiekanej świeżej melisy i kilka listków do dekoracji
4 łyżki majonezu
4 łyżki śmietany
ewentualnie sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron z zupek rozdrabniamy, posypujemy proszkiem, który znajdziemy w opakowaniach, zalewamy gorącą wodą. Odstawiamy, by makaron zmiękł. W tym czasie kroimy w plasterki kabanoski i łodygi selera, obraną cebulę w kosteczkę, pieczarki obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki, kukurydzę odcedzamy, listki melisy siekamy drobniutko. Składniki mieszamy. 2. Majonez łączymy ze śmietaną, dodajemy do składników sałatki, mieszamy, ewentualnie doprawiamy do smaku (proszek z zupek już jest z przyprawami). Dekorujemy liskami melisy i selera naciowego. Smacznego !
