1. Ugotowane na twardo jaja obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami.Twardy żółty ser zetrzyj na drobnej tarce.Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj ze startym serem. 2. Pomidory pokrój w dość grube plstry,połowe ułóż na płaskim półmisku.Oprószpieprzem i solą do smaku.Posyp jednym startym jajkiem ,potem startym serem z czosnkiem,polej majonezem i wyrównaj wierzch oraz boki. 3. Następnie ułóż kolejną warstwę pomidorów,jajek i sera.Przed podaniem obficie posyp drobno posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.
