1. Zemleć w młynku dowolne zboża: kaszę gryczaną, pszenną, owies, kaszę pęczak itp. dodać kaszę gryczaną. 2. Pół szklanki tej mieszanki wrzucić do garnka i przez chwilę prażyć. 3. Dodać 1,5 szklanki wody, odrobinę sosu sojowego. Gotować jeszcze przez 5 min. dodać trochę oliwy. 4. Następnego dnia dodać podduszoną cebulę i posiekaną rzeżuchę i szczypiorek.
