|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
STEFANEK
SKLADNIKI:
Składniki - Ciasto:
- 1/2 kg maki
- 2 łyżki miodu
- 10 dkg masła
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki śmietany
- 2 jajka
- 3/4 szkl. cukru.
- Krem:
- 4 czubatą łyzki kaszy manej
- 1/2 l mleka
- 3/4 szkl. cukru
- 1 kostkę masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto:
Mąkę przesiac dodac utarte z cukrem jaja, roztopić masło z miodem ( ostudzić), smietanę zmieszać z sodą. Wszystko zagnieść , podzielić na 4 części. Rowałkowac i piec 10 min.
2. Krem:
4 czubatą łyzki kaszy manej ugotowac w 1/2 l mleka. Pod koneic usypać 3/4 szkl. cukru. zimną kaszę rozbić mikserem oraz 1 kostkę masła. Ucierać robotem. Placki posmarować mlekiem.
Na wierzch polewą.
|
|
|
