|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Żur z razowej m±ki
SKLADNIKI:
Składniki - 10 czubatych łyżek razowej m±ki
- czosnek
- kminek
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 10 czubatych łyżek razowej m±ki zalać 1,5 szklanki wody, przykryć bibułkow± serwetk±, odstawić w ciepłe miejsce. Mieszać drewnian± łyżk± 2 razy na dobę.
2. Zakiszony żur zamieszać z wod±, dodaj±c roztarty z sol± czosnek, kminek i mieszaj±c zagotować.
|
|
|
