|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ciasto cebulowe
SKLADNIKI:
Składniki - 150 g mąki grahamki
- 50 g mąki gryczanej
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- 1 łyżeczka soli ziołowej
- pieprz
- 3 łyżki oliwy
- 5 łyżek jogurtu
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 żółtko
- 1 łyżka wody
- drobne cząstki cebuli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę wymieszać z przyprawami. Cebulę zatrzeć na drobnej tarce, czosnek rozgnieść. Wszystko połączyć z mąką i zagnieść ciasto, dodać pozostałe składniki. Z ciasta uformować kulę i wstawić do lodówki na ok. 30 min.
2. Ciasto cienko rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i wyciąć okrągłe placuszki o średnicy ok. 4-5 cm.
3. Posmarować żółtkiem i posypać kawałkami cebuli. Piec przez 20-25 min. w temp. 200 - 250 stopni C.
|
|
|
