Przygotowanie: 10min Oczekiwanie: 30min Smażenie: 15min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
2 filety z kurczaka
jedna duża cebula
pół łyżki jarzynki w proszku
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1 jajo
sól , pieprz
tłuszcz do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pokroić w kostkę filety, pokroić w bardzo drobną kostkę cebulę i wrzucić razem do miski.Posypać jarzynką i wstawić na 20 min do lodówki. Radzę czymś przykryć ponieważ zapach jest bardzo intensywny. 2. Wyjąć z lodówki , wbić jedno jajo , wsypać mąkę , przyprawić do smaku i dobrze wymieszać.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru. Podawać z surówką i pieczonymi ziemniaczkami.Można użyc jakiegoś dipu lub ketchupu.
