6 jaj, 4 łyżki m±ki, łyżeczka proszku do pieczenia,
bakalie, olejek, migdałow lub rumowy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. CIASTO SEROWE: masło, cukier, żółtka utrzeć do biało¶ci, ucieraj±c dodawać stopniowo zmielony ser i m±kę ziemniaczan±. Na koniec włożyć bakalie i piane ubit± z białek, wymieszać. 2. CIASTO MAKOWE: mak sparzyć i zemlec w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem do bialo¶ci, wsypać mak i m±kę z proszkiem do pieczenia, starannie wymieszać, na końcu dodać balalie i pianę z białek, wymieszać. 3. Do wysmarowanej tłuszczem formy włożyć najpierw ciasro serowe, potem makowe, piec w temperaturze 180 stopni ok. 45 miunt, sprawdzać. 4. Przygotować polewę. Zagotować po 2 łyżki margaryny, kako, mleka i cukru, mieszać, polać wystudzone ciasto. Można posypać wiórkami kokosowymi.
