1. Na wolnym ogniu rozpuścić czekoladę z kawą. 2. Oddzielić żłótka od białek,żłótka dodać do masy,rozmieszać i gotować przez 2 minuty. 3. Zdjąć z ognia,ostudzić i dodać białka,śmietanę,olejek waniliowy i likier. 4. Wlać do pucharków i wstawić do lodówki.