Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Gwiazda czekoladowa

Przygotowanie: 2 godz.
Pieczenie: 50 min.
Kaloryczność: 370 kcal/porcja
Trudność: latwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 16 porcji
  • 20 dag masla
  • 20 dag cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 jajka
  • 2 plaskie lyzki kakao
  • 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
  • 20 dag maki
  • 15 dag gorzkiej polewy czekoladowej
  • 2-3 lyzeczki zelatyny
  • 2 lyzki platkow migdalowych
  • 2 lyzki pistacji
  • 1 opakowanie wiorkow czekoladowych
  • sloiczek (380 ml) wisni
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • 40 dag smietany kremowki



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Maslo utrzec z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierajac wbijac po 1 jajku. Wymieszac z maka, proszkiem do pieczenia i kakao. Nasmarowac tluszczem forme w ksztalcie gwiazdki. Napelnic ja ciastem i piec 50 min. w temp. 175 st. Gotowe ciasto wyjac z formy. Pozostawic do ostygniecia.
2. Polewe rozpuscic. Ciasto rozciac na 2 placki. Wierzch posmarowac polewa, posypac uprazonymi migdalami, wiorkami czekoladowymi i pistacjami. Pozostawic do zastygniecia.
3. Odsaczyc wisnie, czekolade posiekac, zelatyne rozpuscic w niewielkiej ilosci zmnej wody. Ubic smietane, wymieszac z zelatyna, dodac wisnie i posiekana gorzka czekolade. Tezejaca masa posmarowac spod, przykryc gotowym wierzchem. Ochlodzic.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie