1. jajka wbijamy do kubeczka ( dwa jaja na 1 osobę)
i lekko roztrzepujemy ze szczypta soli - wystarczy kilka ruchów widelcem, dodać smietanę i dalej ubijać 2. Usmażyc dwa omlety
Jeżyny przepłukać, odsączyć posypać dwoma łyzkami cukru - chileczke gotować dodać zelfix, ponownie zagotować.
Podawać z przestudzonymi jeżynami, oprószone cukrem pudrem i z dodatkiem bitej smietany.
