Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ryż na sypko

Przygotowanie: ok.15min
Duszenie: ok.30min
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 szklanki ryżu (brązowy, czarny, biały itp.)
  • 1 cebulę
  • ok 1,5 litra rosołu( z kostek)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor
2. Do podsmażonej cebulki wsypujemy ryż i chwileczkę prażymy ok. 1min
3. Zalewamy rosołem tak aby rosół sięgał ok 1cm nad ryż. Przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu NIE MIESZAMY aż do całkowitego wchłonięcia się rosołu.
4. Tak przygotowany ryż podajemy zamiast ziemniaków jako dodatek do mięs i ryb. Do ryżu tego nie potrzebujemy dodatkowo żadnego sosu, ponieważ ryż jest nawilżony a zarazem sypki. ŻYCZĘ SMACZNEGO



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie