1. Parówki po przekrojeniu na połowy nacinamy na końcach na ćwiartki. 2. Wrzucamy na rozgrzane ghee parówki i cebulę, kiedy się kiełbaski ładnie rozłożą na boki a cebula zezłoci dodajemy pomidora i przyprawy. Podsmażamy jeszcze chwilę i na wierzch wrzucamy ser. Przykrywamy i po rozpuszczenia się sera podajemy ze świeżym pieczywem.