1. Cebule pokroic w kosteczkę i zeszklic na tłuszczu. Bułkę namoczyc w wodzie, a następnie odcisnąc.
Do miseczki przełożyc mięso, dodac cebulę oraz bułkę, jedno surowe jajko, sól, pieprz do smaku.Wszystko dokładnie wyrobic.
Gotowa masą posmarowac wafle, składając jeden na drugim, odłożyc na jakis czas, by pod wpływem farszu zmiękły.
Nastepnie wafle zwinąc w roladę i pokroic n akromki.
Dawa jajka roztrzepac dodac posiekany koperek, mleko oraz tyle mąki, by masa miała konsystencję gęstej śmietany.
Kromeczki zanurzac w cieście i smażyc z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
