1. Biszkopt - wszystkie składniki zmiksować, ciasto wylać do posmarowanej i posypanej bułką tartą formy o wym. 25x40 cm. Piec przez 40 min. w temp. 180 stopni C. 2. Masa serowa - z podanych składników utrzeć masę. 3. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż, kawę rozpuścić w 2 szklankach przegotowanej wody. Jedną część biszkoptu nasączyć częścią kawy i posmarować dżemem. Na biszkopcie ułożyc namoczone w pozostałym cappucino biszkopty. Na wierzch wyłożyć masę i przykryć drugim płatem ciasta. 4. Dowolnnie udekorować.