Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 2 godziny Pieczenie: 30 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
60 dag mąki
50 dag margaryny ( lub masła )
4 żółtka
1 jajko
6 łyżek kwaśnej śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekać margarynę z mąką, dodać żółtka i śmietanę. Wyrobić ciasto i schładzać je 2 godziny w lodówce. 2. Rozwałkowaćciasto na grubość ok. pół centymetra i wyciąć ciastka dowolnymi foremkami. 3. Ciastka ułożyć na lekko natłuszczonej blaszce ( lub wyłożonej papierem do pieczenia ). Wierzch ciasteczek posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać grubym cukrem. 4. Upiec ciasteczka na rumiano w temperaturze ok. 200-220 stopni C.
Smacznego !
