Śnieżna szarlotka
Przygotowanie: godzina
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - Na ciasto: szklanka mąki, sól,
- 5 dag cukru, jajko. 1/3 kostki margaryny.
- Na masę: 1 kg jabłek, 1/2 szklanki cukru,
- 0,75 litra śmietany, 3 łyżki cukru pudru,
- 2 łyżki żelatyny, dowolne owoce do ozdoby.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnieść ciasto, włożyć do lodówki. Jabłka pokroić, udusić, dodając 3 łyżki wody i cukier, ostudzić. Ciasto rozwałkować, wyłożyć ciastem tortownicę, upiec w 180 stopniach, na upieczone ciasto wyłożyć jabłka. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodac rozpuszczoną żelatynę. Wyłożyć na masę z jabłek, ozdobić.
|
