Przygotowanie: 45 min. Pieczenie: 35 min. Kaloryczność: 516 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1/2 glowki brokula
15 dag pieczarek
2 marchewki
1 papryka
piers kurczaka
2 lyzki oleju
30 dag makaronu
2-3 duze serki topione
2 szklanki bulionu
sol
pieprz
tluszcz do formy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Brokul podzielic na rozyczki i ugotowac na polmiekko. Pieczarki i marchew obrac, pokroic. Papryke pokroic w paski. Mieso pociac w kostke, podsmazyc na oleju. Wrzucic warzywa i grzyby, chwile razem smazyc. 2. Makaron ugotowac, odcedzic. Wlozyc do posmarowanej tluszczem formy. Oblozyc warzywami i miesem, oproszyc sola i pieprzem. 3. Serki rozpuscic w goracym bulionie. Tak postalym sosem polac zapiekanke. Piec 35 min. w temp. 180 st. 4. RADA: by sos w zapiekance byl gladszy, do bulionu z rozpuszczonym serkiem mozna dodac 2-3 lyzki smietany kremowki.
