Przygotowanie: 10 MINUT Smażenie: 15 MINUT Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1 szklanka mleka
1 1/2 szklanki mąki
2 jajka
1/2 szklanki wody mineralnej !gazowanej!
10 dkg twarożku
1 1/2 szklanki wiśni lub przetworów wiśniowych
3 łyżki nutelli
1 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. oddzielić żółtka od białek. Do żółtek dodać cukier waniliowy mąkę, mleko, wodę mineralną, twarożek i proszek do pieczenia. Ucierać mikserem. 2. ubić pianę z białek i dodać do żółtek. 3. do całości wrzucić wiśnie i nutellę. 4. delikatnie wymieszać łyżką. 5. Na rozgrzany olej nakładać łżką małe porcje tak, by ciasto rozlewało się w formie placuszków. Usmażone wykładać je na papier by ociekły z tłuszczu i posypać cukrem pudrem. SŁODKO!!!
